物流の基礎
物流とは、企業が自社の商品を消費者へ届けるすべての過程、プロセスを含む一連のフローです。ここでいうフローは、商品を運ぶ、移動するだけでなく、荷の保管や包装加工といった要素も含まれています。産地から消費者の下へ、モノを迅速かつタイムリーに届けるための仕組みとして、「輸送・配送」「保管」「包装」「荷役」「流通加工」「情報処理」といった機能があり、これを物流の6大機能といいます。
この章では、私たち現代人にとってなくてはならない「物流」の歴史や役割を通して、「物流とは一体どのようなものなのか?」物流の基礎を説明します。